■地味な干物・・・しかし脂ノリノリ、干物！釧路のホッケとニシンの巨大干物■

逸品食材

北海道・釧路で作りました・・・

大きなホッケ・大きなニシンの干物

（原料産地時期により変更します）

北海道釧路で干物を作りました。

北のお魚は、脂の乗りが違います。脂ノリノリのお魚で干物を作りました！

原料産地は季節により変わります。特に近年、北海道内で鮮魚の水揚げ量が激減しております。原料産地は時期により、都度変更ご了承いただければと思います。

（2019年9月現在の原料：ホッケは北海道産羅臼産、ニシンはロシア産）

北海道釧路のホッケ、ニシンの干物は、塩味が薄いのが特徴です。

脂ノリノリで、魚の味がシッカリしています。

現地では、軽く醤油か一味＆マヨネーズで食べちゃいます。

※季節により、原料の大きさ変更になります。ご了承ください。

※鮮度保つため冷凍でのお届となります。

※気候変動の為、干物原料入荷までお時間頂く場合ございます。ご了承ください。