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■バッキバキの 生シラス■


■鮮度抜群! 高知県安芸市 絶品生しらす(年間出荷予想)■







高知県安芸市で取れる生しらすのご案内です。
安芸市では古くからシラス漁が盛んで、県内の3割近くは安芸漁港で水揚げされます。
加工場は漁港内に併設しており、鮮度保持では欠かす事ができない、【時間との闘い】で、とても優位な立地条件であり、商品の定義として、朝一番網で水揚げされたシラスを、一時間以内に加工処理を行い、特殊冷凍(アルコールブライン)を行います。
冷凍生シラスは、解凍しても反っちゃうほど、鮮度良いです!

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