★★商社マンLOVE 目指せ、糖質OFF!なんぼでも食べれる! 幻の、アルゼンチン・Patagonia(パタゴニア) 牛肉★★
《 逸品食材! 冷凍 アルゼンチン・Patagonia 牛肉 》
~ 商社マン 垂涎の逸品 ~
●出荷工場概要
FRIDEVI S.A.(1983年設立)
⇒2018年6月に、アルゼンチンのパタゴニア地区(特に南部には、合わせて30ヶ所の国立公園があり、 希少な動植物だけでなく、切り立った山岳地帯、蒼々とした氷河、氷河によって作られた氷河湖など、 世界的な観光名所。北部には大草原が広がる。)からの牛肉輸入が解禁。2018年11月現在、日本向け輸出ライセンスを持つ、唯一の工場。
放牧主体、出荷前60~100日穀物肥育
ホルモン剤・抗生物質不投与
処理能力:300~400頭/日
アンガス種・ヘレフォード種など、肉用種を取り扱う。
赤身が美味しい肉本来の濃い旨みが味わえる。
比較的若齢で処理される事で、赤身ながら柔らかく、食べやすい肉質に。
塊肉でのバーベキューに最適。
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