■岩手県・天然キノコセット■

 

岩手県花巻周辺で獲れる、天然キノコのご紹介です。

時期は、9～11月下旬頃まで（但し天候により左右します、現地の気温が大体18～15℃以下になればいろいろ出てきます）。天然の為、天候その他条件で収穫内容が異なります。

40代後半から80歳までのプロの採集者が採集いたします。

天然ものの為、その日の収穫にもよりますが、だいたい2～4種類お入れさせて頂きます。

主に、しめじ、香茸、あみ茸、初茸、しょうげんじ、なら茸、くり茸、シモフリしめじ等が収穫できます。

※9月は、人形茸、赤やまどり茸、トキ色ラッパ茸、舞茸、等・・・

（9月のはしりの時期は、降雨・気温の関係で収穫出来ない日がございます。）