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阿寒湖産コゴミ~、ヒメマス

北海道阿寒湖から、天然山菜のコゴミとヒメマスを頂きました。
軽く天ぷら、パスタとなかなかのマルチプレイヤーです。
ヒメマスは、阿寒湖原産のお魚です。
もともとは、紅鮭が陸封型の湖で進化したとか・・・・。スゴイ!
7月中旬位までの出荷となります。
ヒメマス
コゴミ

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