種子島産、安納芋でスイポの作成・・・・

今日は、種子島産の安納芋でスイポを作ってみました。
約一ヶ月ほど我が家の冷蔵庫にて熟成をかけ、レンジでチンして
ボールに入れて潰して・・・ミルクを少々・・・バターを少々・・・・バニラエッセンス
も少々・・・・そして味見・・・これは、砂糖を入れずともグーです！

綺麗な黄色！

後は焼くだけ

完成！です