産直食材！はかた地どり～

今日やってきたのは、「はかた地どり」です。

実に良い状態でなかなかグーでした。解体し、ガラからスープを取り、手羽とモモは塩胡椒で

焼き、すべてしっかり堪能しました！

ごちそうさま・・・・。