■のびのび育った、放し飼い、超健康!高知県 土佐ジロー卵■
《逸品食材! 高知県黒潮町 完全放し飼い土佐ジローの卵》
濃厚でコクのある味わいと、黄身の盛り上がりが特徴で、1個40g前後のとても小さな卵です。
市販されている卵のサイズでSS~Sサイズにあたりますが重量に対して黄身の割合が大きく、その
大きさはMサイズの黄身とほぼ同じ大きさです。また、雌25羽に対し雄1羽の雌雄同居飼育に
より自然に任せた交配を行っているので、土佐ジローの卵は有精卵となります。
飼育環境は、鶏舎内へ入る前には石灰などで必ず消毒しています。
オリジナルの木酢液やえひめAI(あい)を使用し、鶏舎内の消臭、殺菌を行っています。
えひめAIを土佐ジローの飲用水へ混ぜることで、免疫力が向上し病気に強くなり、健康な卵を産
オリジナルの木酢液やえひめAI(あい)を使用し、鶏舎内の消臭、殺菌を行っています。
えひめAIを土佐ジローの飲用水へ混ぜることで、免疫力が向上し病気に強くなり、健康な卵を産
んでくれます。
みながわ農場では、非遺伝子組み換えの大豆、ポストハーベスト・フリーのトウモロコシ
等を飼料に土佐ジローを育てています。GM対策済・PHF飼料の「ジロー邑(むら)」と野草を
これ
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