産地直送！北海道釧路の秋味！

本年は、北海道の秋味（鮭）が超不漁です。
大きさも、例年は、4～5ｋｇ/1本サイズあるものが、鮭児並の3ｋｇ/1本サイズ。
決して、鮭児でも無く、秋味にしては、小さめという中途半端なものの水揚げ
となっております。
水温が約1度ちょっと上昇するだけで、生態系の色々なものに影響を与えています。
なかなか、都会に住んでいたら、分からないことです。
全体の漁獲高も減っている影響で、鮭児の水揚げも現在のところ無しです。