産地直送！北海道 釧路・昆布森産・秋味（鮭）！

昆布森産秋味！（オス）

北海道では、秋味（鮭）の漁が始まりました。
 弊社は、釧路・昆布森産の秋味（鮭）を扱っております！
地元北海道では、秋にとれる鮭の事を秋味（アキアジ）と呼びます。
 この秋味は、オスとメスの販売になります。
オスは白子、メスは筋子をもっています。
筋子をお求めの場合は、メス1本買われた方がお得となります！
筋子は赤ワインなどでつければ美味！
オスの白子は、ソテーや瞬間燻製などかければ格別のお酒のおつまみ
になります！